INFLAÇÃO FAZ SETE EM CADA DEZ
BRASILEIROS CORTAREM ITENS NO
MERCADO
72% deixaram de comprar cortes bovinos
considerados de primeira, e 28% interromperam as compras de carne de segunda
A alta dos preços fez
com que sete em cada dez brasileiros mudassem de hábitos e cortassem itens da
lista de compras. Pesquisa Ipec encomendada pelo C6 Bank mostra que 72% dos
brasileiros das classes ABC com acesso à internet deixaram de colocar algum
produto no carrinho do supermercado nos últimos seis meses.
A inflação foi a razão apontada por 82% dos
entrevistados para o baixo consumo. Apesar de a prévia do índice de julho,
de 0,13%, divulgada na terça-feira (26), ser a menor desde 2020, segundo o
IPCA-15 (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15), a taxa acumulada no
ano, entre janeiro e julho de 2022, de 5,79%, é a segunda maior desde 2004,
quando teve início o cálculo realizado pelo IBGE (Instituto Brasileiro de
Geografia e Estatística).
Deixaram de comprar cortes de carne bovina
considerados de primeira 72%, enquanto 28% não levam nem carne de segunda. Além
disso, 15% dos entrevistados não colocam mais no carrinho carne suína, de
frango ou peixe, e 26% deixaram de levar para casa carnes processadas como
linguiça e salsicha.
Segundo a pesquisa, 46% dos entrevistados que
cortaram gastos por causa da inflação estão comendo carne bovina menos de uma
vez por semana. Apenas 7% desses brasileiros consomem bovina de cinco a sete
vezes por semana, 38% incluem o produto nas refeições de uma a quatro vezes por
semana, e 9% das pessoas ouvidas não comem nunca o produto.
A escalada dos valores fez com que
consumidores tirassem do carrinho produtos como muçarela (54%), iogurte (44%),
leite (37%) e óleo de soja (18%).
A pesquisa ouviu 2.000 brasileiros com mais
de 16 anos em todas as regiões do país entre os dias 14 e 20 de julho de 2022.
A margem de erro é de dois pontos percentuais.
R7